申論題 - 阿摩線上測驗

申論題資訊

試卷：101年 - 101 高等考試_三級_水產利用：水產加工學#44751
科目：水產加工學
年份：101年
排序：0

申論題內容

二、依加工技術，食用水產加工品有那些類別？舉例並概要說明其加工或保藏原理。（20 分）