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申論題

試卷：110年 - 110-1 專技高考_營養師：食品衛生與安全#96452
科目：營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全
年份：110年
排序：0

申論題資訊

試卷：110年 - 110-1 專技高考_營養師：食品衛生與安全#96452
科目：營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全
年份：110年
排序：0

申論題內容

二、瘦肉精添加於家畜飼料中的目的為何？試述其作用機轉與安全性，以及 目前臺灣管理現況。 （15 分）

詳解 (共 1 筆)

詳解 提供者：Huang Wei Jr.