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食品與環境衛生學
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102年 - 102 身心障礙特種考試_四等_衛生行政:食品與環境衛生學概要#32374
> 申論題
二、腸炎弧菌(Vibrio parahaemolyticus)是近年來國內細菌性食物中毒的主要病原菌之一, 請說明此菌的特性、感染來源與途徑、中毒症狀及預防此菌中毒的方法。(15 分)
相關申論題
三、以食用目的、方式、製造加工方法、流程、最終產品形式和攝食量作為分類依據, 健康食品安全性評估分成那四大類?各類應做之毒性評估測試有那些?(20 分)
#75354
四、在工作及職業場所,減少毒性化學物質的暴露有那些方法?(20 分)
#75355
五、「非游離輻射(nonionizing radiation)」有那些種類?並請說明其來源。(20 分)
#75356
六、依照我國「廢棄物清理法」第 2 條,廢棄物分成那些種類?(10 分)
#75357
一、請簡述米開朗基羅主要代表作品(至少五件)。(25 分)
#75358
二、請從政治經濟、法律、藝術史三方面觀點簡述您對藝術品仿造/複製的看法。 (25 分)
#75359
⑴戲曲〈牡丹亭〉
#75360
⑵電影〈秋刀魚之味〉
#75361
⑶舞蹈〈春之祭〉
#75362
⑷戲劇〈玩偶之家〉
#75363
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