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申論題資訊

試卷:113年 - 113 高等考試_三級_公職食品技師:食品風險分析與管理(包括食品危害分析與重要管制點理論及實務應用)#121159
科目:食品風險分析與管理(包括食品危害分析與重要管制點理論及實務應用)
年份:113年
排序:0

申論題內容

二、請說明食品風險評估中 MOE 的意義,及推估 MOE 時的注意事項。 (25 分)