阿摩線上測驗 登入
首頁 > 食品加工學 > 96年 - 96 地方政府特種考試_三等_食品衛生檢驗：食品加工學#50571 > 申論題

申論題

試卷：96年 - 96 地方政府特種考試_三等_食品衛生檢驗：食品加工學#50571
科目：食品加工學
年份：96年
排序：0

申論題資訊

試卷：96年 - 96 地方政府特種考試_三等_食品衛生檢驗：食品加工學#50571
科目：食品加工學
年份：96年
排序：0

申論題內容

五、加熱是食品加工中常用的方法，對產品可產生那些效用？（25 分）