申論題 - 阿摩線上測驗

申論題資訊

試卷：112年 - 112 中級食品品保工程師能力鑑定考試試題：食品工廠管理#137076
科目：食品工廠管理
年份：112年
排序：0

五、某工廠發生產品殺菌不足異常，而造成產品在市面上販售產生敗壞，若你/妳為該公司負責異常處理之人員，發現是人員操作失誤造成，請問如何更進⼀步分析原因？