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園產品處理及加工學
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99年 - 99 高等考試_三級_園藝:園產品處理及加工學#29594
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申論題
試卷:99年 - 99 高等考試_三級_園藝:園產品處理及加工學#29594
科目:園產品處理及加工學
年份:99年
排序:0
申論題資訊
試卷:
99年 - 99 高等考試_三級_園藝:園產品處理及加工學#29594
科目:
園產品處理及加工學
年份:
99年
排序:
0
申論題內容
五、請各舉一例說明無氧狀態對蔬果加工與採收後處理之影響。(20 分)