申論題 - 阿摩線上測驗

申論題資訊

試卷：107年 - 107 專技高考食品衛生安全與法規#72875
科目：食品衛生安全與法規
年份：107年
排序：0

申論題內容

四、有關食用油脂，何謂 PHOs？請寫出其英文全名及中文譯名、成因及定義，以及我國衛生福利部對其公告的使用限制暨違規時的處分規定。（20 分）