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申論題資訊

試卷:103年 - 103 高等考試_三級_衛生行政:食品與環境衛生學#29181
科目:食品與環境衛生學
年份:103年
排序:0

申論題內容

四、食品安全管理中常需進行健康風險評估,請試述健康風險評估之四大步驟及其內容, (12 分)並請試述在進行第一步驟中所需之四大資料為何?(8 分)