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申論題資訊

試卷:100年 - 專門職業及技術人員高等建築師、技師、第2次食品技師暨普通不動產經紀人、記帳士考高等_食品技師#27092
科目:食品衛生安全與法規
年份:100年
排序:0

申論題內容

四、食品衛生管理法第 11 條中規定:食品或食品添加物含有害人體健康之物質者不得 製造、加工、調配、包裝、運送、貯存、販賣、輸入、輸出、作為贈品或公開陳列, 試依最新修正之該法說明有害人體健康之物質包含什麼?(20 分)