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申論題

試卷：96年 - 96 公務升官等考試_薦任_園藝：園產品處理與加工學#33559
科目：園產品處理及加工學
年份：96年
排序：0

申論題資訊

試卷：96年 - 96 公務升官等考試_薦任_園藝：園產品處理與加工學#33559
科目：園產品處理及加工學
年份：96年
排序：0

申論題內容

六、何謂果汁之無菌巨量貯藏（aseptic bulk storage）？與傳統的包裝及貯藏方式比較，其優點為何？（15 分）