⑷滅菌（sterilization）與消毒（disinfection）

⑸拋棄式防塵口罩（disposable dust mask）

⑴催化反應開始並產生甲醛蒸汽後，立即將操作門關閉，最後除餘有甲醛殘留液體 0.8 g 外，其餘全部經催化揮發成蒸汽，在 25℃，1 atm 下，甲醛蒸汽均勻分布在 安全櫃內，請計算櫃內初始甲醛蒸汽濃度為多少 ppm？（6 分）

⑵燻蒸結束後，若甲醛蒸汽未逸散出安全櫃，且櫃外自然空氣中並無甲醛濃度， 而櫃內甲醛蒸汽殘餘濃度維持穩定為 120 ppm，若開啟排氣系統及操作門，以 3 m3/hr 之排氣量進行均勻之稀釋換氣，於 1 小時之後重新測定殘餘甲醛蒸汽濃 度，請估算其遞減後濃度為多少 ppm？（7 分）

⑶承上題，若改以 9 m3/hr 之排氣量進行均勻之稀釋換氣，在同樣狀況下，需要多 少分鐘才能遞減至題⑵同樣的濃度？（7 分）

四、低溫液態之乙二醇（比重 1.11）在正常情況下以 200 gpm 之流率被泵過裝有冷凝器 及控制閥之管線，假設整條管線之總壓降保持固定，但通過冷凝器的壓力降會與流 率平方成正比且在正常情況下是 30 psi；另外，假設在正常情況下通過控制閥的壓 力降是 10 psi，其相應流量特性（flow characteristic）函數值為 0.5，即 f (l ) = 0.5 而 在此 l 為閥桿位置；最後假設除了冷凝器及控制閥以外通過管線本身之壓降可忽略。 在正常情況下操作一段時日後，因預測市場未來需求減少，欲將前述管線中流率降 低至 50 gpm。若原設計中採線性（linear）控制閥且其流量特性函數為 f (l ) = l ，則 相應控制閥閥桿位置為何？若改採等百分比（equal percentage）控制閥且其流量特 性函數為 f (l ) = 25l -1 ，則相應控制閥閥桿位置為何？（18 分）

六、假設某程序可以被簡單的時延（time delay）模式描述，並以比例控制器控制之。另 外，控制閥與感測器的轉換函數可分別表示為 Gv ( s) = K v = 0.5 及 Gm ( s) = K m = 2 。 若小幅改變設定點會造成系統輸出以 5 分鐘為週期的持續震盪，則請計算此時的控 制器增益（controller gain）及前述程序模式中時延長度。（12 分）

一、抽查到市售有疑慮的食品，在分析前的樣品製備過程中必須注意那些事項？（20 分）

⑴初期氧化情形、

⑵後期氧化情形、

⑶油脂之雙鍵數目、

114年 - 114 專技高考_職業衛生技師：作業環境控制工程#133662

113年 - 113 專技高考_職業衛生技師：作業環境控制工程#123865

112年 - 112 專技高考_職業衛生技師：作業環境控制工程#117642

111年 - 111 專技高考_職業衛生技師：作業環境控制工程#111968

110年 - 110 專技高考_職業衛生技師：作業環境控制工程#104160

109年 - 109 專技高考_職業衛生技師：作業環境控制工程#93306

108年 - 108 專技高考_職業衛生技師：作業環境控制工程#80742

107年 - 107 專技高考 作業環境控制工程#72820

106年 - 第二次專技高考/作業環境控制工程#66567

104年 - 104年第二次作業環境控制工程#41516