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申論題

試卷：101年 - 101年第一次高考營養師食品衛生與安全更正#47518
科目：營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全
年份：101年
排序：0

申論題資訊

試卷：101年 - 101年第一次高考營養師食品衛生與安全更正#47518
科目：營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全
年份：101年
排序：0

題組內容

四、指出下列食品添加物在我國「食品添加物使用範圍及用量標準」中的歸屬類別。 （10 分）

申論題內容

⑵ Sodium Nitrite