2. PAPA 餐廳製作涼拌苦瓜，成品每份重 720 克，請問在考量漲縮率及廢棄率的情況下，則應至少購買每份多少原料重量之苦瓜？(苦瓜漲縮率95%、廢棄率 60%)(5 分)

2. 帶莖新鮮(8)切碎(9)迷迭香葉二(7)大匙（附(10)裝飾用小嫩枝） Two (7) ___________stemmed and finely (8) ___________fresh (9)___________ leaves, plus additional small sprigs for (10) ____________.