8.苯酮尿症(Phenylketonuria,PKU)主要起因於人體將必需胺基酸 的苯胺酸代謝成酪胺酸的代謝路徑上發生了缺陷,而導致苯丙胺大量的堆積在體內,而造成病人的腦部傷害。食物型苯酮尿症患