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115年 - 21600 旅館客房服務 丙級 工作項目 02：客務實務 51-100（2026/01/13 更新）#136802(50題)

115年 - 21600 旅館客房服務 丙級 工作項目 02：客務實務 1-50（2026/01/13 更新）#136801(50題)

115年 - 21600 旅館客房服務 丙級 工作項目 01：旅館業的認識 101-123（2026/01/13 更新）#136800(23題)

115年 - 21600 旅館客房服務 丙級 工作項目 01：旅館業的認識 51-100（2026/01/13 更新）#136799(50題)

115年 - 21600 旅館客房服務 丙級 工作項目 01：旅館業的認識 1-50（2026/01/13 更新）#136798(50題)

115年 - 21500 餐飲服務 丙級 工作項目 06：相關法規 1-63（2026/01/13 更新）#136797(63題)

115年 - 21500 餐飲服務 丙級 工作項目 04：餐飲安全與環保衛生 51-89（2026/01/13 更新）#136796(39題)

115年 - 21500 餐飲服務 丙級 工作項目 04：餐飲安全與環保衛生 1-50（2026/01/13 更新）#136795(50題)

115年 - 21500 餐飲服務 丙級 工作項目 03：餐飲概論 51-119（2026/01/13 更新）#136794(69題)

115年 - 21500 餐飲服務 丙級 工作項目 03：餐飲概論 1-50（2026/01/13 更新）#136793(50題)

50.如【圖 50】所示，水中閘門欲關閉此閘門應於閘栓(stop)處施與多少力矩？ (A) 10.7 kN-m (B) 107 kN-m (C) 1070 kN-m (D) 10700 kN-m

49.如【圖 49】所示之供水系統中，管內平均流速為 3 m/s，已知管內摩擦因子為 0.03。求出下列供水系 統之總壓損(head loss)為何？ (A) 56.3 m (B) 51.7 m (C) 8.6 m (D) 25.8 m

48.矩型渠道中，流量為每秒 15 立方公尺，渠寬為 3 公尺，曼寧係數為 0.015，坡度為 0.0036。請問水 深為何？ (A) 0.76 公尺 (B) 1.51 公尺 (C) 1.90 公尺 (D) 2.28 公尺

二、苜蓿乾草之成分、消化率如下表，請計算其總可消化營養分(TDN)？(10分)

(3)飼料轉換率(Feed conversion ratio) (2分)

(2)淨能(Net energy, NE) (2分)

【警鴿】刑事訴訟法(上)

講師：小摩喵(課程：警鴿系列)

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西洋音樂簡史

描述：遠古時期

國語

描述：…

行政委託、行政助手、行政協助

描述：行政委託、行政助手、行政協助

7. 次世代定序 (next generation sequencing)技術的發展，使得利用少量的樣本，即可進行快速完整的核酸序列分析， 下列何者可能不是其直接應用的領域？ (A) 根據個人基因客製化的醫療 (B) 蛋白質修飾對蛋白質活性影響的研究 (C) 對不易培養的微生物是否存在進行鑑定 (D) 搜尋新的 RNA 剪接 (splicing)產物

27.「這條河流發源自中央山脈合歡山西麓，沖積出臺灣中部區域的精華盆地，下游成為臺中市和彰化縣的界河。」這是指哪一條河流？ (A)大安溪 (B)大甲溪 (C)大肚溪 (D)濁水溪

66.穩定脊椎的內在肌肉（intrinsic muscles）中，何者的施力方向與脊椎連線平行？ (A)頸半棘肌（semispinalis cervicis muscle） (B)橫突間肌（intertransversarius muscles） (C)多裂肌（multifidus） (D)旋轉短肌（rotator brevis）

44. 下列元素何者的熔點最低？(A) Al (B) B (C) Ga (D) Tl

45. 下列分子的 IUPAC 系統命名為何？(A) 1-bromo-5,5,5-trichloro-2-pentene(B) 1,1,1-trichloro-5-bromo-3-pentene(C) 5-bromo-1,1,1-trichloro-3-pentene(D) 5,5,5-trichloro-1-bromo-2-pentene

47. 進行 α 衰變的產物為何？(A) (B)(C)(D)