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食品加工學

食品衛生安全與法規

技師◆食品工廠管理

115年 - 21600 旅館客房服務 丙級 工作項目 02：客務實務 51-100（2026/01/13 更新）#136802(50題)

115年 - 21600 旅館客房服務 丙級 工作項目 02：客務實務 1-50（2026/01/13 更新）#136801(50題)

115年 - 21600 旅館客房服務 丙級 工作項目 01：旅館業的認識 101-123（2026/01/13 更新）#136800(23題)

115年 - 21600 旅館客房服務 丙級 工作項目 01：旅館業的認識 51-100（2026/01/13 更新）#136799(50題)

115年 - 21600 旅館客房服務 丙級 工作項目 01：旅館業的認識 1-50（2026/01/13 更新）#136798(50題)

115年 - 21500 餐飲服務 丙級 工作項目 06：相關法規 1-63（2026/01/13 更新）#136797(63題)

115年 - 21500 餐飲服務 丙級 工作項目 04：餐飲安全與環保衛生 51-89（2026/01/13 更新）#136796(39題)

115年 - 21500 餐飲服務 丙級 工作項目 04：餐飲安全與環保衛生 1-50（2026/01/13 更新）#136795(50題)

115年 - 21500 餐飲服務 丙級 工作項目 03：餐飲概論 51-119（2026/01/13 更新）#136794(69題)

115年 - 21500 餐飲服務 丙級 工作項目 03：餐飲概論 1-50（2026/01/13 更新）#136793(50題)

25. 實施汽缸漏氣試驗時，發現水箱口有水泡冒出，則可能故障為： (A)正常現象 (B)汽缸床破裂 (C)氣門導管嚴重磨損 (D)水套受阻。

24. 鎖緊曲軸主軸承蓋螺絲時，須從那一端開始： (A)從前端主軸承蓋 (B)從中間之主軸承蓋 (C)從後端主軸承蓋 (D)任意端均可。

23. 當汽油噴射引擎發生爆震時，引擎控制電腦如何調整點火正時以防止爆震？ (A)提前 (B)不變 (C)延遲 (D)有時提前有時延遲。

2.三視圖並標註尺寸 依比例繪製三視圖，並標註尺寸(第三角法)。 三視圖 尺寸標註

1.等角立體圖試題 依尺寸比例繪製等角立體圖+標尺寸 立體圖 尺寸標註

二、 反戰海報設計 （請以單張圖紙作答並註明題號）請以 “反戰” 為題設計海報，海報標準尺寸：13cm×18cm (橫直式不拘) ◦ 符合主題 ：「反戰」可以包括但不限於：和平、和解、非暴力、衝突解決等元素。作品能否有效傳達「反戰」的信息和理念。◦ 創意與設計：海報設計是否創新、引人入勝。◦ 信息傳達：作品能否清晰地傳達其想要表達的信息。◦ 整體視覺效果：色彩、排版和圖像是否相互襯托，營造出強烈的視覺效果

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講師：tina

簡介：test

新增課程

講師：【站僕】摩檸Morning.

簡介：測試描述

課程學習1

講師：【站僕】摩檸Morning.

簡介：課程學習1課程學習1課程學習1課程學習1課程學習1 課程學習1課程學習1課程學習1課程學習1課程學習1 課程學...

第2條

課程：【警鴿】2025警察法規(上):警察法、警職法
章節：警察法

描述：警察任務為依法維持公共秩序，保護社會安全，防止一切危害，促進人民福利。警察法施行細則第2條本法第二條...

國一下 六書法則

描述：六書法則

角與尺規作圖

課程：三角形
章節：角與尺規作圖

描述：

30. 以下四組文句，排列成一短文；哪一個選項的排序最適合？ 甲、意之所隨者，不可以言傳也，而世因貴言傳書。 乙、世之所貴道者書也，書不過語，語有貴也。 丙、世雖貴之，我猶不足貴也，為其貴非其貴也。 丁、語之所貴者意也，意有所隨。（《莊子‧天道》） (A) 甲乙丙丁 (B) 乙丁甲丙 (C) 丙甲丁乙 (D) 丁丙乙甲

42. 德國教育哲學家赫爾巴特(J. F. Herbart)曾提出「教育科 學」的理論。關於其主張，下列何者不正確？ (A)教育科學應奠基於倫理學與心理學 (B)創立幼稚園 (C)強調多面向興趣 (D)創立系統的四段教學法

3. 陳老師試著運用諾丁(Nel Noddings)關懷倫理學所建議的四種方法進行品德教育，以營造良好的班級氛圍。請問下列 何者不是 陳老師所應用的方法？ (A)身教 (B)對話 (C)省思 (D)實踐

29 依車輛管理手冊規定，公務車輛，除機關首長及副首長專用車外，其他車輛應如何 管理？ (A) 集中調派 (B) 依需要調派 (C) 混合調派 (D) 分散調派

(三) /23 網段的 subnet mask 為何？

二、DNS cache poisoning 或稱 DNS spoofing，是污染 DNS 伺服器資料，導致 DNS 查詢回傳錯誤 IP 資訊給客戶端。請說明此種攻擊之攻擊原理與防範方法。（25 分）