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研究所、轉學考(插大)◆中西戲劇家專題

研究所、轉學考(插大)◆工程材料

研究所、轉學考(插大)◆經濟筆試

115年 - 115 四技二專統測_商業與管理群、外語群英語類、日語類_專業科目(一)：商業概論、數位科技概論、數位科技應用#139295(50題)

115年 - 115 四技二專統測_食品群_專業科目(一)：食品加工、食品加工實習#139290(50題)

115年 - 115 四技二專統測_衛生與護理類_專業科目(二)：健康與護理#139280(50題)

115年 - 115 四技二專統測_衛生與護理類_專業科目(一)：生物(B)#139273(50題)

115年 - 115 四技二專統測_商業與管理群_專業科目(二)：會計學、經濟學#139268(50題)

115年 - 115 臺北自來水事業處及所屬工程總隊_新進職員(工)甄試試題_工員—技術士(土木類)：高中(職)土木及水管埋設施工、高中(職)配管裝修、配管與儀器操作原理#139262(50題)

115年 - 115 臺北自來水事業處及所屬工程總隊_新進職員(工)甄試試題_工員—技術士(土木類、身心障礙人員)：電腦概論、自來水法(含施行細則)及臺北自來水事業處營業章程#139259(50題)

115年 - 115-1 臺北市立南湖高級中學_正式教師甄選試題：數學科#139253(21題)

115年 - 115 國立屏東大學_各師資類科教育學程甄選試題：國語文#139252(40題)

115年 - [無官方正解]115 二技統測_共同科目：英文#139251(50題)

50. 室內萎凋時攪拌茶菁的作用是 (A) 增加透氣 (B) 散熱 (C) 調節 發酵程度 (D) 縮短製程。(出處：復文圖書股份有限公司，食品加工(下)， 第 303 頁) ~7~

49. 依據飲料類衛生標準規定，茶、咖啡及可可以外之飲料的咖啡因 含量不得超過 (A) 100 ppm (B) 320 ppm (C) 460 ppm (D) 700 ppm。(出 處：復文圖書股份有限公司，食品加工(下)，第 303 頁)

48. 下列冷凍相關敘述，何者正確？ (1) 急速凍結製品之品質較緩慢凍結者優良。 (2) 急速凍結固化所需時間較緩慢凍結的時間更長。 (3) 急速凍結所生成的冰晶極為細小。 (4) 急速凍結通過最大冰晶生成帶時間在 30 分鐘以下。 (A) 1、2、4 (B) 1、3 (C) 1、3、4 (D) 以上皆正確。 (出處：復文圖書股份有限公司，食品加工(下)，第 265 頁)

(九) 本試卷 (含本頁作答說明) 單面印刷共 6 張，不可拆張。 ~祝考試順利~ # 全國高級中等學校 111 學年度農業類學生技藝競賽食品加工職種-學科解答卷

(八) 電腦卡片依選手編號編製，選手編號印製於座位表及桌面考生座位貼條上，請核對位置。

(七) 作答時請以 2B 鉛筆在答案卡上清楚劃記，答案如有更正請務必擦拭乾淨，若造成讀卡裝置誤判後果自負。答案卡上只能做答案劃記，請勿在答案卡上書寫或做記號。

國民教育法條

講師：【站僕】摩檸Morning.

簡介：國民教育法條

教育基本法

講師：【站僕】摩檸Morning.

簡介：教育基本法

師資培育法

講師：【站僕】摩檸Morning.

簡介：師資培育法

民法 編債 第 732 條

課程：民法 編債
章節：第 二 章 各種之債 第 二十二 節 終身定期金

描述：終身定期金，除契約另有訂定外，應按季預行支付。 依其生存期間而定終身定期金之人，如在定期金預付後，該...

民法 編債 第 733 條

課程：民法 編債
章節：第 二 章 各種之債 第 二十二 節 終身定期金

描述：因死亡而終止定期金契約者，如其死亡之事由，應歸責於定期金債務人時，法院因債權人或其繼承人之聲請，得宣...

民法 編債 第 734 條

課程：民法 編債
章節：第 二 章 各種之債 第 二十二 節 終身定期金

描述：終身定期金之權利，除契約另有訂定外，不得移轉。

13.下列哪一個選項中的「向」字，與陶淵明〈桃花源記〉：「便扶向路，處處誌之」 中的「向」字，意義相近？ (A)「向」其先表之時可導也（《呂氏春秋．察今》） (B)「向」晚意不適，驅車登古原（李商隱〈登樂遊原〉） (C)近水樓臺先得月，「向」陽花木易為春（蘇麟〈斷句〉） (D)使天下之士，退而不敢西「向」，裹足不入秦（李斯〈諫逐客書〉）

54.下列何者最能表示卵巢中卵泡的庫存量下降？ (A)月經第三天 FSH 下降 (B)月經第三天雌二醇（estradiol）下降 (C)兩側卵巢竇濾泡（antral follicle）總數小於 4 (D)抗穆勒氏管激素（anti-Müllerian hormone）上升

7. 當某人說「斯巴達或更原始部落的教育只傳遞簡單的技能和民間風俗，缺少教導整全的視野與通盤的理解，因此尚稱不上是教育。」 此人是應用了皮德斯(R. S. Peters)三大教育規準中的哪一個規準？ (A)合顯明性(expliciteness) (B)合認知性(cognitiveness) (C)合自願性(voluntariness) (D)合價值性(worthwhileness)

8. 培根(F. Bacon)所提出的四種偶像(idols)之中，下列何者指的是人們由於語言、詞語和溝通的誤用而產生的認知偏差？ (A)劇院的偶像(idols of the theatre) (B)洞穴的偶像(idols of the cave) (C)種族偶像(idols of the tribe) (D)市場的偶像(idols of the market)

17. 依據動機理論中的目標導向(Goal Orientation)，當一位學生學習的出發點是為了獲取新知識、提升自我能力與追求個人進步，而非 為了贏過其他同學或符合外界的評價時，該學生的動機最屬於下列何種導向？ (A)表現目標導向(Performance Goals) (B)社會參與導向(Sociocultural Engagement) (C)外部控制導向(External Locus of Control) (D)精熟目標導向(Mastery Goals)

(1)說明小寶的總智商在同齡學生中的相對程度。(2 分)