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115年 - 115 台灣電力公司_新進僱用人員甄試試題：會計審計法規、採購法概要#139776(50題)

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115年 - 115 台灣電力公司_新進僱用人員甄試試題：物理#139773(50題)

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115年 - [無官方正解]115 中央警察大學_碩士班入學考試試題_外事警察研究所：專業英文#139768(23題)

50. 下列哪一項不屬於化學性保藏法？(A)巴氏殺菌牛乳 (B)添加亞硫酸氫鈉處理金針花 (C)添加硝酸鹽處理香腸 (D)添加丙酸於麵包。

49. 關於巴氏殺菌(pasteurization)與商業滅菌(commercial sterilization)二者的主要差異為何？(A)商業滅菌溫度比巴氏殺菌低 (B)巴氏殺菌可殺死芽孢菌 (C)巴氏殺菌僅延長貨架期，商業滅菌可達到常溫長期保存 (D)商業滅菌主要應用於乳製品。 解答出處：台科大食品加工(上) p90；五南食品加工(上) p73-75；復文食品加工(上) p103。

48. 關於比較真空包裝與氣調包裝 (MAP) 二者的敘述，下列何者正確？(A)兩者皆依靠降低 Aw 抑制微生物 (B)真空包裝與氣調包裝對需氧菌無抑制效果 (C)真空包裝去除氧氣；氣調包裝則調整氣體比，例如：CO₂、N₂ (D)氣調包裝主要應用於乾燥食品，真空包裝應用於鮮肉與新鮮蔬果。 解答出處：台科大食品加工(上) p105；復文食品加工(上) p148。

二、何謂士紳的兩元性格？道光以後士紳如何轉型？轉型後的士紳對政治、社會有何影響？

一、何謂冷戰？國際冷戰從起源發展(1146～1968)到緩和低盪(1968～1979)，其情勢如何演變？試分析評述之。

五、劉邦得天下後嚐論自己成功的原因說：「運籌帷幄之中，決策千里之外，吾不如①；鎖國家撫百姓，給餉糧，不絕糧道，吾不如②；連百萬之眾，戰必勝，攻必取，吾不如韓信。此三人皆人傑也，吾能用之，此吾所以取天下也。」請問：文中的①、②分別是指何人？

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描述：葡萄糖：又名右旋糖 果糖：左旋 糖度比蔗糖高 維他命C：左旋才具有抗壞血酸儲存 右旋會被排出

57.有關骨肉瘤（osteosarcoma）的敘述，下列何者最不適當？ (A)原發性傳統骨肉瘤（conventional osteosarcoma）的治療包括：術前新輔助（neoadjuvant）化學治療、廣 泛性腫瘤切除及術後輔助（adjuvant）化學治療 (B)依世界衛生組織（WHO）對各種次分類的預後比較，以次發性骨肉瘤最差，其次是原發性傳統骨肉瘤 （conventional osteosarcoma），而骨膜外（parosteal）骨肉瘤較佳 (C)原發性傳統骨肉瘤（conventional osteosarcoma）患者的病理切片中，依接受術前化學治療後的腫瘤細胞 壞死百分率，可以約略推測此患者的預後 (D)Ollier 氏症及 Maffucci 氏症候群的患者，最常發生惡性化轉型（malignant transformation）成為次發性 骨肉瘤

58.有關骨質疏鬆症（ostepoporosis）之敘述，下列何者最不適當？ (A)原發性（primary）第一型骨質疏鬆症，是女性荷爾蒙缺乏導致 (B)次發性（secondary）骨質疏鬆症的常見原因之一是荷爾蒙失調 (C)雙磷酸鹽（bisphosphonates）的主要機轉是作用在蝕骨細胞（osteoclast）上 (D)副甲狀腺素荷爾蒙（parathyroid hormone）的主要作用機轉之一是抑制蝕骨細胞（osteoclast）的功能

41. 關於《十二年國民基本教育課程綱要》之課程編排與實施規範， 下列敘述何者正確？ (A)溝通互動面向包含符號運用與溝通表達、人際關係與團隊 合作、科技資訊與媒體素養。 (B)特殊需求課程為部定課程，包含九大領域，依照學生的特殊 需求做課程安排。 (C)國民小學教育分為三個學習階段；而特殊需求領域課程也 皆符合學生年級對應之學習階段。 (D)國小第一學習階段之課程規劃中，國語文為6 節課，數學為 4 節課。

11. 許老師在新學期先以社會計量法掌握班上學生的人際關係和互動情形，再搭配紙筆測驗瞭解學生學習程度，以作為分組的依據。許老師的做法分別屬於下列何種評量？ (A)同僚評量、安置性評量 (B)同僚評量、診斷性評量 (C)動態評量、安置性評量 (D)動態評量、診斷性評量

12. 有關差異化教學的敘述，下列何者正確？ (A)差異化教學即是能力分組教學 (B)教師調整教學以回應學生的個別差異需求 (C)強調個別教學使每一位學生精熟學習內容 (D)教師著重訓練學生的學習技巧以通過考試

26 Agricultural land, vegetation, and forest in the humid tropics, although less ________ to burning, also experience large fires, with the most serious occurring in 1997/98 in South East Asia. (A)prone (B)likely (C)immune (D)resistant