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消化系外科專科醫師

解剖病理專科醫師

115年 - 115 新北市國民小學暨幼兒園教師甄選試題：視覺藝術科#139893(40題)

115年 - 115 新北市國民小學暨幼兒園教師甄選試題：英語文科#139892(40題)

115年 - 115 新北市國民小學暨幼兒園教師甄選試題：教育專業#139891(20題)

115年 - 115新北市國民小學暨幼兒園教師甄選試題：普通科-教育專業#139890(10題)

115年 - 115 新北市國民小學暨幼兒園教師甄選試題：學前特教科#139889(40題)

115年 - 115 國中教育會考：自然#139888(50題)

115年 - 115 國中教育會考：寫作測驗#139887(1題)

115年 - 115 臺北市公立國民小學教師聯合甄選初試專門類科知能試題：英語科#139886(35題)

115年 - 115學年度新北國小暨幼兒園教甄-學前特教#139885(60題)

115年 - 115 臺北市公立國民小學教師聯合甄選初試專門類科知能試題：教育專業#139884(15題)

35. 下列有關拔絲的烹調法，何者錯誤？ (A) 拔絲的材料水分含量要少 (B) 熬製糖漿時先大火再小火 (C) 拔絲的材料多經過炸的處理 (D) 以水熬法熬製糖漿，糖水比例為 3:1

34. 醬爆雞丁的「醬」是指哪一個？ (A) 甜麵醬 (B) 豆瓣醬 (C) 沙茶醬 (D) 辣椒醬

33. 下列何者不是燻的烹調法中常用的燻料？ (A) 糖 (B) 米 (C) 茶葉 (D) 鹽

6. 綠色蔬菜加熱時，由於葉綠素轉變為__________，而使蔬菜色澤變暗。

5. 海鮮、肉類加熱時體積會縮小，其原因是：__________

4. 葱油餅配方如下：中筋麵粉 100%，水分 60%，其中滾水與冷水比例為 4:1。 現有 500 克中筋麵粉，則要加滾水__________克。

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遊說法

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157. 依職業安全衛生法規定，製造者或輸入者對於中央主管機關公告列 入型式驗證之機械、設備或器具，非經中央主管機關認可之驗證機 構實施下列何項措施，不得產製運出廠場或輸入？ (A)熔接檢查 (B)重新檢查 (C)作業環境測定 (D)型式驗證合格及張 貼合格標章

175. 製程危害分析應評估之事項，不包括下列何者？ (A)設備設施配置 (B)附近居民之敦親睦 鄰措施 (C)類似製程曾發生之 事故所發現之潛在 危害 (D)工程及管理控制措 施與失效之後果與 影響

180. 有關臺灣職業安全衛生管理系統的特色，下列何者正確？ (A)與OHSAS 18001之要 求完全一致 (B)由100人以上高風 險事業單位優先推 動 (C)政府強制推動高風 險事業單位通過驗 證 (D)可與ISO 9001、ISO 14001相容

43.牛病毒性下痢的病原為何？ (A)瘟疫病毒（Pestivirus） (B)圈狀病毒（Orbivirus） (C)桿狀病毒（Rhabdovirus） (D)崩芽病毒（ Bunyavirus）

77 甲男與前妻育有一子丙，後甲與乙女未婚生下一子丁，甲拒不認領丁，乙遂以甲為被告提起認領子女 之訴（下稱 A 訴訟） ，並基於不當得利返還請求權合併請求甲返還乙過去支出之子女扶養費（下稱 B 訴訟）。下列敘述，何者正確？ (A)如乙於判決確定前死亡，丁得於知悉乙死亡時起 10 日內聲明承受 A 訴訟，B 訴訟則視為終結 (B)如甲於判決確定前死亡，其繼承人丙得承受 A 訴訟與 B 訴訟 (C)甲與乙得就 A 訴訟與 B 訴訟成立訴訟上和解 (D)如甲就 A 訴訟與 B 訴訟之訴訟標的為認諾，為求訴訟經濟，法院應為甲敗訴之本案判決

32 火警自動警報設備進行預備電源及緊急電源（限內置型）性能檢查時，下列敘述何者錯誤？ (A)操作預備電源試驗開關，電壓表指針應在紅線以下 (B)受信總機內部關閉常用電源後，應自動切換緊急電源 (C)檢查充電裝置時，若充電回路使用抵抗器且有發熱現象，應以是否變色等判斷異常 (D)預備電源之容量超過緊急電源時，得取代緊急電源