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115年 - 115 四技二專統測_餐旅群_專業科目(一):觀光餐旅業導論#139349(50題)
115年 - 115 臺北市立南港高級中學_正式教師甄選:高中閩南語科#139348(28題)
115年 - 115 台灣糖業股份有限公司_新進工員甄試試題_地政:土地法規概要#139347(42題)
115年 - 115-2 臺北市立大安高級工業職業學校_教師甄選筆試試題:電子、控制科-基本電學#139346(20題)
115年 - 115 四技二專統測_動力機械群_專業科目(二):引擎實習、底盤實習、 電工電子實習#139345(40題)
115年 - 115 臺中市立臺中家事商業高級中等學校_教師甄選初試試題:輔導科#139344(20題)
115年 - 115 四技二專統測_化工群_專業科目(二):普通化學、普通化學實習、分析化學、分析化學實習#139343(50題)
115年 - 115 臺北市立南港高級中學_正式教師甄選_高中國文科#139342(6題)
115年 - 115 臺北市立南港高級中學_正式教師甄選_高中數學科#139341(16題)
115年 - 115-1 新北市立板橋高級中學_正式教師甄選試題:數學科#139339(17題)
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50. 有關食品利用放射線保藏,其中會使食品內部溫度上升之放射線為? (A) γ-射線 (B) X-射線 (C) 微波 (D) 紫外線 答案 C 出處:食品加工 (上) page 145
49. 在食品乾燥加工過程中,下列何者正確? (A) 恆率乾燥期食品表面品溫會持續上升 (B) 恆率乾燥期食品的表面溫度等於空氣的乾球溫度 (C) 進入第一減率乾燥期時,表面蒸發速率小於內部擴散速率,同時品溫上升 (D) 進入第二減率乾燥期,食品表面全部已近於乾燥狀態,成為平衡水分 答案 D 出處:食品加工(上) page 126
48. 食品等溫吸濕脫濕曲線中,縱軸與橫軸分別為何? (A) 水活性 (Aw)、平衡相對溼度 (ERH) (B) 水分含量-食品平衡含水量 (%)、平衡相對溼度 (ERH) (C) 水分含量-食品平衡含水量 (%)、水活性 (Aw) (D) 水活性 (Aw)、溶液中溶質莫耳數 (n) 答案 C 出處:食品加工(上) page 128
最新申論題
二、 如 欲 得 長 100 目 , 掛 目 50 目 的 三 角 網 時 , 請 問 該 如 何 剪 裁 ? (10%)
一、 請 說 明 良 好 之 漁 業 用 纖 維 應 具 備 哪 些 性 質 ? (10%)
1. 取 0.1M 200 毫升的氯化鈣 (CaCl₂)水溶液加水 300 毫升稀釋後,其莫耳濃度變為多少?(1 分)若此時再加入 1M 鹽酸 (HCl)100 毫升,請問該溶液中的氯離子總計有多少個?(2 分)
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民法 編債 第 514 條
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第 二 章 各種之債 第 八 節 承攬
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定作人之瑕疵修補請求權、修補費用償還請求權、減少報酬請求權、損害賠償請求權或契約解除權,均因瑕疵發見...
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第 二 章 各種之債 第 八 節之一 旅遊
描述:
稱旅遊營業人者,謂以提供旅客旅遊服務為營業而收取旅遊費用之人。 前項旅遊服務,係指安排旅程及提供交通...
民法 編債 第 514-2 條
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第 二 章 各種之債 第 八 節之一 旅遊
描述:
旅遊營業人因旅客之請求,應以書面記載左列事項,交付旅客: 一、旅遊營業人之名稱及地址。 二、旅客名單。...
最新討論
19.下列何種泌尿道攝影不是把造影劑直接注射到泌尿系統的造影檢查? (A)excretory urography (B)retrograde urography (C)voiding cystourethrography (D)retrograde urethrography
50.下列何者不是組織壓抑(tissue suppression)的MRI技術? (A)fat-saturation (B)magnetization transfer (C)tilted optimized non-saturating excitation (D)fluid-attenuated inversion recovery
2.胸部X光照相應採站姿的理由為何?①讓橫膈更能向上移動 ②顯示可能存在胸中的空氣和液體 界面 ③避免肺血管的過度充盈(engorgement) (A)僅①③ (B)①②③ (C)僅② (D)僅②③
44.大通貿易公司以低估商品價值之發票向復國銀行申請融資,請問該行為符合下列銀行哪一項業務種類之疑似洗錢交 易表徵? (A)通匯銀行類 (B)存提匯款類 (C)一般授信類 (D)貿易金融類
63. 有關突發性胸痛之判斷,下列何者正確?①在心尖處有小範圍的刺痛感為心絞痛典型症狀②心肌梗塞病人呼吸音可能出現囉音(rales)③心肌梗塞病人的心電圖可能呈現ST節段下降④聽診發現有心雜音表示為瓣膜疾病,可排除心肌梗塞(A) ①② (B) ①④ (C) ②③ (D) ③④
64. 有關心臟衰竭之敘述,下列何者正確?①右心衰竭時中心靜脈壓會下降②左心衰竭會出現肺水腫③左心室射出分率( ejection fraction )未必低於正常範圍④肺水腫愈嚴重,痰愈黏稠(A) ①② (B) ①④ (C) ②③ (D) ③④