最新資料

敷地計畫與都市設計

統測◆17餐旅群◆(二)餐旅服務、飲料與調酒

統測◆18海事群◆(一)輪機

115年 - 115 國立臺北大學_日間學士班轉學生招生考試試題_法律學系日間學士班3年級：民法債編總論#147846(2題)

115年 - 115 國立臺北大學_日間學士班轉學生招生考試試題_法律學系日間學士班2、3年級：憲法#147842(4題)

115年 - 115-1 無形資產評價管理師-初級能力鑑定公告試題_第一科：無形資產評價概論（一）#147823(50題)

115年 - 115-1 無形資產評價管理師-初級能力鑑定公告試題_第二科：智慧財產概論及評價職業道德#147821(50題)

115年 - 115 國營臺灣鐵路股份有限公司_從業人員甄試_第 10 階-助理技術員-機械：機械原理概要#147820(50題)

115年 - 115 國營臺灣鐵路股份有限公司_從業人員甄試_第10階助理技術員-機械、電機：基本電學概要#147819(50題)

115年 - 115 國立臺北大學_日間學士班轉學生招生考試試題_社會工作學系日間學士班3年級：社會工作直接服務(個案、團體、社區)#147813(3題)

115年 - [無官方正解]115 國立臺北大學_日間學士班轉學生招生考試試題_社會工作學系日間學士班2年級：社會統計#147809(20題)

115年 - 115 國立臺北大學_日間學士班轉學生招生考試試題_社會工作學系日間學士班2年級：社會工作概論#147808(4題)

115年 - 115-2 第一銀行_新進人員甄選試題_一般行員、專案助理理財人員：含會計學、貨幣銀行學、票據法、銀行法及洗錢防制相關法令#147797(70題)

13. 一冰淇淋的混料 10kg，體積 9.5L，經冷凍攪打製成冰淇淋後，體積膨脹至 19L，請問此冰淇淋的膨脹率(overrun)？ (A)80% (B)95% (C)100% (D)105%。

12. 將脫脂乳粉添加乳脂肪進行均質化調製成如市乳般，再經殺菌裝瓶得到者稱為 (A)Reconstituted milk (B)Fortified milk (C)Recombined milk (D)Modified milk。

11. 下列何項產品之製程不屬於：原料肉→醃漬→混合→乾燥→煙燻→成品？ (A)醃肉 (B)火腿 (C)德式香腸 (D)壓型火腿。

10. 請說明蔬果發生酵素性褐變的原因及其反應條件？ (8%)

9. 請作圖說明動物宰殺後肌肉的 (1) pH (2) 肝醣 (3) ATP 隨著宰殺後時間的變化，並說明改變的原因與肉質的關係。 (12%)

8. 油脂的修飾作用有氫化反應，請問其目的為何？過程中會有何危害物質產生？實務利用上如何避免此危害物質的存在？ (6%)

政治學(概要)依考點系統整理：37章單元重點搭配對應試題練習

講師：MoAI - 您的AI助手

簡介：本課程適合準備國家考試「政治學」或「政治學概要」科目的考生。初次接觸政治學、需要建立完整架構的考生可...

升官等警正／薦任・升資員級晉高員 法學知識（憲法、法學緒論）依考點系統整理與對應試題

講師：MoAI - 您的AI助手

簡介：本課程適合準備升官等警正、升官等薦任及升資考員級晉高員考試的考生，對象是應考「法學知識（包括中華民國...

初等/五等/佐級◆英文｜文法、字彙、對話到閱讀，依考點系統整理

講師：MoAI - 您的AI助手

簡介：本課程適合準備初等考試、五等特考及各類佐級考試英文科目的考生。英文基礎較薄弱、需要從文法重新建立觀念...

基本權之性質、保障範圍與界限

課程：升官等警正／薦任・升資員級晉高員 法學知識（憲法、法學緒論）依考點系統整理與對應試題
章節：第 8 章 基本權總論與違憲審查

描述：學習重點 掌握基本權的核心保障、對國家權力的拘束力，以及受侵害時請求司法救濟的意義。 熟記憲法第23條...

違憲審查標準與社會政策立法審查密度

課程：升官等警正／薦任・升資員級晉高員 法學知識（憲法、法學緒論）依考點系統整理與對應試題
章節：第 8 章 基本權總論與違憲審查

描述：學習重點 違憲審查密度依權利性質、限制方式、受規範對象及立法領域判斷。不能看到基本權受限制，就一律採...

平等原則之實質平等與合理差別待遇

課程：升官等警正／薦任・升資員級晉高員 法學知識（憲法、法學緒論）依考點系統整理與對應試題
章節：第 9 章 平等權

描述：學習重點 憲法第7條保障人民在法律上地位的實質平等，並非要求所有人一律接受相同待遇（非絕對、機械之平...

36 關於餐飲業者作業場所之有效殺菌，下列敘述何者錯誤？ (A)抹布煮沸殺菌法是以溫度攝氏一百度之沸水，煮沸時間五分鐘以上 (B)餐具煮沸殺菌法是以溫度攝氏一百度之沸水，煮沸時間三十秒以上 (C)餐具熱水殺菌法是以溫度攝氏八十度之熱水，加熱時間二分鐘以上 (D)抹布蒸氣殺菌法是以溫度攝氏一百度之蒸氣，加熱時間十分鐘以上

10 造成低溫生乳腐敗，產生不潔、苦澀及腐臭的主要微生物為何？ (A)歐文氏菌（Erwinia carotovora） (B)螢光假單孢菌（Pseudomonas fluorescens） (C)傷寒沙門氏桿菌（Salmonella typhi） (D)糞腸球菌（Enterococcus faecalis）

40.若進口開狀押匯單據因瑕疵通知客戶，客戶表示拒絕接受時，開狀銀行應於收到單據日之次日起第幾個銀行營業日終了之前，以電報或其他迅速方法通知寄單銀行或押匯銀行拒付或採取適當措施？(A)七個營業日(B)六個營業日(C)五個營業日(D)三個營業日

1. 依據《幼兒園教保活動課程大綱》對「遊戲」的提醒，下列敘述何者正確？ 甲、提供多元且結構性較低的素材讓幼兒在其中自發的探索、操弄 乙、遊戲的素材與情境的規劃盡量精美，以提升遊戲的價值 丙、遊戲過程中宜多加指導、詳細規範，以發揮學習的成效 丁、提供充足的遊戲時間，讓幼兒能安心投入 (A)甲乙 (B)乙丙 (C)甲丙 (D)甲丁

14.旅客要求飯店住房乾淨、整潔、舒適，浴室設施完善。根據馬斯洛(Maslow)的需求層級理論，此屬於下列何種需求？(A)生理需求、安全需求(B)尊重需求、健康需求(C)歸屬需求、自我實現需求(D)社交需求、美的需求

15.下列何者一定會造成公司的「保留盈餘」減少？ (A)發行新股 (B)宣告現金股利 (C)本期產生淨利 (D)提列法定盈餘公積