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51.關於口渴後的生理反應，下列敘述何者正確？ (A)集尿管水幫浦關閉 (B)細胞外滲透濃度降低 (C)腦下垂體分泌抗利尿激素降低 (D)遠曲小管與集尿管對水通透性升高

52.在人體中約60%被過濾的鈉離子（Na+）主要會在下列何處被再吸收回來？ (A)亨耳氏環（loop of Henle） (B)近曲小管（proximal convoluted tubule） (C)遠曲小管（distal convoluted tubule） (D)集尿管（collecting duct）

53.下列何種刺激不會引起腸胃道的反射（gastrointestinal reflex）？ (A)管腔內含物的體積 (B)食糜的酸度 (C)特定消化產物的濃度 (D)身體的飢餓狀態

35. 釀造食品中常用的水分活性(aW)測定目的為： (A) 測定水含量 (B) 評估微生物生長可能性 (C) 測定酸鹼度 (D) 測定鹽分

36. 啤酒中二乙醯(Diacetyl)過高會造成： (A) 苦味 (B) 酸敗 (C) 奶油味缺陷 (D) 泡沫不穩定

37. 葡萄酒中 SO₂的作用是： (A)增加甜味 (B) 提高酒精濃度 (C)抑制微生物與抗氧化 (D) 增加色澤

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115年 - 115 國立臺北大學_日間學士班轉學生招生考試試題_法律學系日間學士班3年級：民法債編總論#147846(2題)

115年 - 115 國立臺北大學_日間學士班轉學生招生考試試題_法律學系日間學士班2、3年級：憲法#147842(4題)

115年 - 115-1 無形資產評價管理師-初級能力鑑定公告試題_第一科：無形資產評價概論（一）#147823(50題)

115年 - 115-1 無形資產評價管理師-初級能力鑑定公告試題_第二科：智慧財產概論及評價職業道德#147821(50題)

115年 - 115 國營臺灣鐵路股份有限公司_從業人員甄試_第 10 階-助理技術員-機械：機械原理概要#147820(50題)

115年 - 115 國營臺灣鐵路股份有限公司_從業人員甄試_第10階助理技術員-機械、電機：基本電學概要#147819(50題)

115年 - 115 國立臺北大學_日間學士班轉學生招生考試試題_社會工作學系日間學士班3年級：社會工作直接服務(個案、團體、社區)#147813(3題)

115年 - [非官方正解]115 國立臺北大學_日間學士班轉學生招生考試試題_社會工作學系日間學士班2年級：社會統計#147809(20題)

115年 - 115 國立臺北大學_日間學士班轉學生招生考試試題_社會工作學系日間學士班2年級：社會工作概論#147808(4題)

115年 - 115-2 第一銀行_新進人員甄選試題_一般行員、專案助理理財人員：含會計學、貨幣銀行學、票據法、銀行法及洗錢防制相關法令#147797(70題)

最新試題

20. 無論對手採取何種策略，自己都一定會採取的策略稱為： (A)優勢策略 (B)混合策略 (C)單純策略 (D)以上皆是

19. Stackelberg 模型與 Cournot 模型的主要差異為： (A)前者為價格設定模型，後者為數量設定模型 (B)前者為數量設定模型，後者為價格設定模型 (C)前者存在領導廠商，後者均為跟隨廠商 (D)前者均為跟隨廠商，後者存在領導廠商

18. 獨占性競爭在長期均衡的生產點，一定發生於： (A)規模經濟處 (B)規模不經濟處 (C)最小效率規模處 (D)以上皆有可能

最新申論題

4. Aesop’s fables are now generally considered children’s literature. Why is this the case? How is this classification inaccurate?

3. Consider the many characters that are described in Metamorphoses as beautiful? What is the nature of beauty? Can human control beauty?

2. Based on your readings of Agamemnon, Oedipus the King, and Medea, how would you rate and rank the three playwrights, Aeschylus, Sophocles and Euripides? What makes you think so?

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熟食之中心溫度至少應在75˚C 以上