21.蛋白質營養價值依攝取 1 克蛋白質能增加體重的克數來評比稱之為
(A)胺基酸價
(B)生物價
(C)蛋白質效率
(D)淨蛋白質利用率

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統計: A(13), B(34), C(164), D(61), E(0) #1766629

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#3312838
胺基酸分數(又稱胺基酸價)(Amino ...
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