試題詳解

試卷：無年度 - 15000 調酒丙級工作項目 03：飲料調製 #6641 | 科目：技檢◆調酒

試卷資訊

試卷名稱：無年度 - 15000 調酒丙級工作項目 03：飲料調製 #6641

科目：技檢◆調酒

下列有關綠茶之說明何者錯誤

(A)不揉捻

(B)不萎凋

(C)不發酵

(D)不烘焙

正確答案：登入後查看