試題詳解

試卷：無年度 - 15000 調酒丙級工作項目 04：善後作業 #6642 | 科目：技檢◆調酒

試卷資訊

試卷名稱：無年度 - 15000 調酒丙級工作項目 04：善後作業 #6642

科目：技檢◆調酒

下列的文件，何者是每一位調酒員都要先熟記的

(A)酒吧營運記錄報告

(B)成本控制表

(C)營業日報表

(D)標準酒譜

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