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試題詳解

試卷:115年 - 20600 飲料調製 丙級 工作項目 04:善後作業 1-50(2026/01/08 更新)#136592 | 科目:技檢◆飲料調製-丙級

試卷資訊

試卷名稱:115年 - 20600 飲料調製 丙級 工作項目 04:善後作業 1-50(2026/01/08 更新)#136592

年份:115年

科目:技檢◆飲料調製-丙級

13. 下列的文件,何者是每一位飲務員都要先熟記的?
(A)吧檯營運記錄報告
(B)成本控制表
(C)營業日報表
(D)標準配方表 。

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