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無年度 - 15000 調酒 丙級 工作項目 06:安全與衛生 #6644
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試題詳解
試卷:
無年度 - 15000 調酒 丙級 工作項目 06:安全與衛生 #6644 |
科目:
技檢◆調酒
試卷資訊
試卷名稱:
無年度 - 15000 調酒 丙級 工作項目 06:安全與衛生 #6644
科目:
技檢◆調酒
若以保久乳調製木瓜牛奶,則保久乳每公撮大腸桿菌群最正確數值應為
(A)陰性
(B)10 以下
(C)50 以下
(D)100 以下
正確答案:
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