試題詳解

試卷：無年度 - 07600 中餐烹調乙級工作項目 11：衛生知識101-115#22297 | 科目：技檢◆中餐烹調

試卷資訊

試卷名稱：無年度 - 07600 中餐烹調乙級工作項目 11：衛生知識101-115#22297

科目：技檢◆中餐烹調

複選題
101. 下列何者不屬於食品添加物？
(A)三聚氰胺
(B)塑化劑
(C)味精
(D)順丁烯二酸酐。

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