試題詳解

試卷：114年 - 07602 中餐烹調-葷食乙級工作項目 10：衛生法規 51-84（2025/12/03 更新）#134148 | 科目：技檢◆中餐烹調-葷食(資深廚師)-乙級

試卷名稱：114年 - 07602 中餐烹調-葷食乙級工作項目 10：衛生法規 51-84（2025/12/03 更新）#134148

年份：114年

科目：技檢◆中餐烹調-葷食(資深廚師)-乙級

複選題
57. 依食品安全衛生管理法規定，下列哪些為食品業者？
(A)從事食品之製造業者
(B)從事食品添加物之製造業者
(C)從事食品器具容器包裝之製造業者
(D)從事食品用洗潔劑之製造業者。

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