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技檢◆中餐烹調
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105年 - 07600 中餐烹調 乙級 工作項目 12:衛生法規#22298
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試題詳解
試卷:
105年 - 07600 中餐烹調 乙級 工作項目 12:衛生法規#22298 |
科目:
技檢◆中餐烹調
試卷資訊
試卷名稱:
105年 - 07600 中餐烹調 乙級 工作項目 12:衛生法規#22298
年份:
105年
科目:
技檢◆中餐烹調
複選題
68. 重複性使用之塑膠類食品器具、食品容器或包裝,如塑膠餐盒或水壺,應以中文及通用符號,明顯標示哪 些事項
(A)材質名稱
(B)耐熱溫度
(C)國內製造廠商名稱
(D)使用注意事項。
正確答案:
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