複選題
69. 大部分的飯店與餐廳認定，在廚房冷凍冷藏庫的食品原料尚未售出，即不能是為產品的銷售成本， 其原因包含
(A)存貨特性
(B)控制食品成本
(C)盤點因素
(D)製造費用。

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統計： A(7), B(7), C(5), D(2), E(0) #2119756