複選題
74. 下列那些產品之麵糰是屬於發酵性麵糰
(A)英式司康餅（scone）
(B)鬆餅（puff pastry）
(C)義大利聖 誕麵包（panettone）
(D)蘇打餅乾。

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統計： A(7), B(4), C(32), D(25), E(0) #2120161