試題詳解

試卷：無年度 - 15000 調酒丙級工作項目 06：安全與衛生 #6644 | 科目：技檢◆調酒

試卷資訊

試卷名稱：無年度 - 15000 調酒丙級工作項目 06：安全與衛生 #6644

科目：技檢◆調酒

食品冷藏其中心溫度最好維持在

(A)0℃以下

(B)7℃以下

(C)10℃以下

(D)20℃以上

正確答案：登入後查看