5 冰淇淋一球 65 公克，其碳水化合物含量有 15 公克，昇糖指數（glycemic index）為 85，則其昇糖 負荷（glycemic load）約為多少？（小數點以下四捨五入）
(A) 24
(B) 20
(C) 16
(D) 13

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統計： A(107), B(443), C(233), D(890), E(0) #2763327

詳解 (共 4 筆)

#5241963

昇糖負荷計算=各食材的碳水化合物含量（公克）×GI值÷100

                                 =15*85/100

                                 =12.75 (約13)  故選D選項

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#5655834

 GL = 每份食物含醣克數 X GI(%)

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#5177685
昇糖負荷的計算昇糖負荷(GL)=昇糖指數...
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#5039325
昇糖負荷（glycemic load）=...
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