5 下列有關胺基酸的敘述，何者錯誤？ (A)豆類的限制胺基酸為離胺酸（lysine） (B)穀類的限制胺基酸為離胺酸 (C)穀類與豆類混合的飲食可提供各類胺基酸 (D)芝麻、黃豆及小麥混合的飲食可提供各類胺基酸

劉育汝

B3 · 2019/07/14

#3482622

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Man Lai Lam

B2 · 2017/10/31

#2469006

豆類限制氨基酸有甲硫胺酸和色胺酸，穀類是...

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米格魯

B1 · 2017/10/29

#2466169

豆類限制為甲硫胺酸

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羽

B4 · 2024/01/27

#6017223

8.有關限制胺基酸（limiting amino acids）的敘述，下列何種組合正確？

(A) 腰果：lysine；白米：lysine

(B) 黃豆：lysine methionine；白米：lysine

(C) 葵花子：methionine lysine；白米：lysine

(D) 腰果：methioninelysine；玉米：lysine Tryptophan

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