阿摩線上測驗
1 一碗綠豆湯，湯和綠豆量約各一半，加入蔗糖 15 克，如果綠豆膨脹收縮率（熟重／生重）約 300%，則
一碗綠豆湯約含幾份（Ex）全穀根莖類？
(A)0.5
(B) 1
(C) 1.5
(D)2
答案：登入後查看
統計： A(116), B(157), C(262), D(790), E(0) #1161438
統計： A(116), B(157), C(262), D(790), E(0) #1161438
詳解 (共 3 筆)
Joy (邀請碼133634)
#5246619
是因為蔗糖非全榖根莖類所以不加進去嗎???
2
1
