1 有關茄紅素(lycopene)的敘述,下列何者錯誤?
(A)主要存在於番茄、西瓜、木瓜等蔬果中
(B)屬於類胡蘿蔔素(carotenoids)之一
(C)在自然界中大多以順式(cis)結構存在
(D)在血液中其順、反式(trans)含量約各占一半
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統計: A(14), B(37), C(266), D(135), E(0) #572784
統計: A(14), B(37), C(266), D(135), E(0) #572784