1.從運動營養的觀點,長時間耐力運動後應儘速進行飲食補充,且碳水化合物和蛋白質的比例建議為?
(A)1:1~2
(B)1:3~4
(C)3~4:1
(D)1~2:1

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統計: A(200), B(317), C(1373), D(212), E(0) #1344401

詳解 (共 4 筆)

#1660468

根據國外的設計研究,最聰明的做法是運動後吃點東西,碳水化合物與蛋白質比例為4:1或是3:1,能對肌肉恢復產生較好的效果。 

並且份量不要多,熱量控制在300卡左右,在這個原則之下,不會讓你脂質合成的酵素增加。「身體有一個良好的自我調控功能,當你需要這些熱量的時候,身體就會選擇走向吸收這條路。」 劉珍芳說。 

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