1. 在一場西式晚宴中,服務人員依正式西餐用餐方式進行餐具擺設。當賓客開始享用牛排時,會使用到下列哪一組餐具?(A)dinner fork、steak knife(B)escargot fork、steak knife(C)oyster fork、steak knife(D)salad fork、dinner knife