1. 廚師很喜歡自己製造 XO 醬，如果裝罐封瓶時滅菌不當，極可能產生下列哪一種食品中毒
(A)腸炎弧菌
(B)葡萄球菌
(C)李 斯特菌
(D)肉毒桿菌。

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統計： A(6), B(6), C(1), D(12), E(0) #3538876

詳解 (共 2 筆)

#6646276
1. 題目解析: 這道題目考察食品中毒的...
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