4. 廚師很喜歡自己製造 XO 醬，如果裝罐封瓶時滅菌不當，極可能產生下列哪一種食品中毒？
(A)肉 毒桿菌
(B)李斯特菌
(C)葡萄球菌
(D)腸炎弧菌。

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統計： A(1), B(0), C(0), D(1), E(0) #3566666

詳解 (共 1 筆)

#6738735
1. 題目解析 這道考題的核心在於瞭解不...
(共 816 字，隱藏中）
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