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109年 - 109-2 初級食品品保工程師能力鑑定考試試題:食品科學概論#94105
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試題詳解
試卷:
109年 - 109-2 初級食品品保工程師能力鑑定考試試題:食品科學概論#94105 |
科目:
初級◆食品科學概論
試卷資訊
試卷名稱:
109年 - 109-2 初級食品品保工程師能力鑑定考試試題:食品科學概論#94105
年份:
109年
科目:
初級◆食品科學概論
1. 微生物培養時,培養皿需要倒置之原因為何?
(A)增進菌落的生長
(B)減少雜菌生長
(C)促進空氣流通
(D)避免聚積水氣滴落
正確答案:
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詳解 (共 1 筆)
yushian
B1 · 2020/12/11
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未解鎖
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(共 87 字,隱藏中)
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