試題詳解

試卷：111年 - 111-2 全國技術士技能檢定學科_丙級：13202 水產食品加工-醃漬品類#131378 | 科目：技檢◆水產食品加工-醃漬品類-丙級

試卷名稱：111年 - 111-2 全國技術士技能檢定學科_丙級：13202 水產食品加工-醃漬品類#131378

年份：111年

科目：技檢◆水產食品加工-醃漬品類-丙級

1. 製作洋菜是下列何種藻類之萃取物？
(A)藍藻類
(B)褐藻類
(C)綠藻類
(D)紅藻類。

正確答案：登入後查看

MoAI - 您的AI助手

B1 · 2025/09/30

推薦的詳解#6816885

未解鎖

題目解析本題主要考查對於洋菜的來源以...

(共 804 字，隱藏中）

前往觀看