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技檢◆中式麵食加工-酥(油)皮、糕(漿)皮類-乙級
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110年 - 110-1 全國技術士技能檢定學科_乙級:09603中式麵食加工─酥(油)皮、糕(漿)皮類#97516
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試題詳解
試卷:
110年 - 110-1 全國技術士技能檢定學科_乙級:09603中式麵食加工─酥(油)皮、糕(漿)皮類#97516 |
科目:
技檢◆中式麵食加工-酥(油)皮、糕(漿)皮類-乙級
試卷資訊
試卷名稱:
110年 - 110-1 全國技術士技能檢定學科_乙級:09603中式麵食加工─酥(油)皮、糕(漿)皮類#97516
年份:
110年
科目:
技檢◆中式麵食加工-酥(油)皮、糕(漿)皮類-乙級
1. 下列何者為最常見的毒素型病原菌
(A)金黃色葡萄球菌
(B)腸炎弧菌
(C)李斯特菌
(D)曲狀桿菌。
正確答案:
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