試題詳解

試卷：110年 - 110-1 初級食品品保工程師能力鑑定考試試題：食品科學概論#109916 | 科目：初級◆食品科學概論

試卷資訊

試卷名稱：110年 - 110-1 初級食品品保工程師能力鑑定考試試題：食品科學概論#109916

年份：110年

科目：初級◆食品科學概論

10. 執行微生物檢驗工作時，如遇有檢驗結果有爭議時，應以何者為基準？
(A)公告之傳統檢驗方法
(B)市售選擇性培養基
(C)生化檢測套組
(D)鑑定系統

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