10.Cellulose衍生物中，何者易溶於冷水，但較不易溶於熱水？
(A)Ethylcellulose
(B)Hydroxypropyl methylcellulose
(C)Methylcellulose
(D)Sodium carboxymethylcellulose

答案：登入後查看
統計： A(112), B(213), C(1352), D(67), E(0) #1228560

詳解 (共 6 筆)

#1427243
易溶於冷水，但較不易溶於熱水為放熱反應
31
0
#2852754

放熱反應→溫度上升，溶解度下降

如：甲基纖維素（methylcellulose）、石灰水Ca（OH）2、Polysorbates

31
0
#2874133
甲基纖維素和鈣鹽易溶於冷水
9
0
#5000815

回樓上你寫反了

HPMC 只能水合成凝膠層但是不溶於水，會用在控釋劑型EORDE

MC 溶於水會放熱，所以冷水易溶，熱水難溶而分散

4
0
#4123761
HPMC 易溶於冷水，但在熱水中分散性上...
(共 79 字，隱藏中）
前往觀看
4
0
#5315029

這題我有問過學校老師，他覺得BC都對

1
0