試題詳解

試卷：111年 - 111-1 保健食品初級⼯程師能⼒鑑定考試試題：保健食品概論#107771 | 科目：公職◆保健食品概論

試卷名稱：111年 - 111-1 保健食品初級⼯程師能⼒鑑定考試試題：保健食品概論#107771

年份：111年

科目：公職◆保健食品概論

11. 以下何者不是青花菜所含的植化素？
(A)吲哚
(B)異硫氰酸鹽
(C)胡蘿蔔素
(D)蘿蔔硫素

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