試題詳解

試卷：109年 - 109 教育部受託辦理公立高級中等學校教師甄選：餐飲管理科#87516 | 科目：教甄◆餐飲管理科

試卷名稱：109年 - 109 教育部受託辦理公立高級中等學校教師甄選：餐飲管理科#87516

年份：109年

科目：教甄◆餐飲管理科

11. 知名的「海底撈」餐廳，請問屬於哪種餐飲服務型態？
(A)Convenient Food Service
(B)Self-Service
(C)Cafeteria Service
(D)Table Service。

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