試題詳解

試卷：109年 - 109-1 技術士技能檢定學科測試試題-丙級：16100製茶技術#85413 | 科目：技檢◆製茶技術-丙級

試卷名稱：109年 - 109-1 技術士技能檢定學科測試試題-丙級：16100製茶技術#85413

年份：109年

科目：技檢◆製茶技術-丙級

11. 在相同的貯藏條件下，不同發酵程度之茶葉品質劣變速率，下列何者是對的？
(A)綠茶＞紅茶＞烏龍茶
(B)綠茶＞紅茶＞包種茶
(C)綠茶＞包種茶＞烏龍茶
(D)紅茶＞烏龍茶＞包種茶。

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